Os cursos são GRATUITOS e fazem parte de uma parceria entre o Departamento de Cooperativismo e Acesso a Mercados, da Secretaria de Agricultura Familiar e Cooperativismo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SAF/MAPA) e a Universidade Federal de Viçosa (UFV).
O material didático está subdividido em 4 módulos:
1. Gestão de Empreendimentos Coletivos e Mercados
OBJETIVO: apresentar o conceito de ação coletiva, suas formas de organização e instrumentos de gestão, enfatizando o associativismo e o cooperativismo. Além disso, são analisadas e discutidas questões relacionadas aos mercados agroindustriais e mecanismos de comercialização.
CONTEÚDOS:
- Conceitos fundamentais e reflexão sobre a finalidade do associativismo e do cooperativismo.
- Aspectos históricos, princípios e classificação das organizações cooperativas.
- Legislação aplicada, estrutura organizacional, instrumentos aplicados à gestão estratégica e ambiente institucional.
- Conceitos de comercialização e visão sistêmica, organização agroindustrial, produtos e estrutura dos mercados, formação de preços e redes de cooperação.

2. Governança Participativa, Redes de Sociabilidade e Meio Ambiente
OBJETIVO: apresentar e discutir a diversidade do processo participativo envolvendo diferentes atores sociais em empreendimentos coletivos diante de cenários socioeconômicos, políticos e ambientais em transformação.
CONTEÚDOS:
- Educação e governança participativa em empreendimentos coletivos, envolvendo conceitos, instrumentos e estratégias que visam a uma efetiva participação e autonomia dos atores sociais nos empreendimentos coletivos
dos quais fazem parte.
- Intercooperação e organização em rede.
- Gênero, juventude e organizações rurais, como forma de discutir e analisar estratégias de valorização das mulheres e dos jovens no meio rural e nos empreendimentos coletivos.
- Educação ambiental nos arranjos associativistas e cooperativistas rurais.

3. Contabilidade e Finanças
OBJETIVO: discutir a contabilidade e a gestão financeira no contexto do gerenciamento de empreendimentos coletivos.
CONTEÚDOS:
- O papel dos principais relatórios contábeis como fornecedores de subsídios ao processo de tomada de decisão.
- As principais técnicas de análise desses relatórios, no intuito de aprofundar seu conteúdo e garantir maior quantidade e qualidade de informações que possam servir como base aos gestores no dia a dia das organizações sem fins lucrativos.
- Alguns conceitos e técnicas de gestão financeira e suas aplicações a esse tipo de empreendimento, com destaque para a planificação orçamentária e sua eficácia como ferramenta de gestão.

4. Políticas Públicas e Agricultura Familiar: Características e Mecanismos de Acesso
OBJETIVO: apresentar informações e características dos principais programas de acesso a crédito e a mercados para a agricultura familiar.
CONTEÚDOS:
- Diretrizes da Política Nacional da Agricultura Familiar e outros normativos pertinentes.
- Instrumentos de identificação e qualificação dos agricultores familiares.
- Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF).
- Programa de Aquisição de Alimentos (PAA).
- Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
- Programa Nacional de Crédito Fundiário (PNCF).
- Política de Garantia de Preços Mínimos para Produtos da Sociobiodiversidade (PGPM-Bio).
